ซึ่งบางคนก็อาจจะชอบไม่เหมือนกัน แต่ถ้าสำหรับท่านที่เป็นมือใหม่จริงๆก็จะแนะนำให้ลองเลือกใหม่โรเซ่กันเพราะว่าควายตัวนี้จะเป็น ไวน์แดงที่ผลิตในไทยครับ

ประโยชน์ของไวน์ ที่คนดื่มไวน์ควรรู้ มีอะไรบ้าง?

หน้าหลัก > มุมความรู้ > รอบรู้เรื่องไวน์

การจับแก้วไวน์ เพื่อมารยาทบนโต๊ะอาหารที่ถูกต้อง

สามารถจิบไวน์ขาวเพียว ๆ ได้ และก็ยังเข้ากันได้ดี กับมื้ออาหาร และของหวานที่หลากหลาย ไวน์ขาว มักให้ความสดชื่นมากกว่าไวน์แดง ดังนั้น จึงสมดุลกับรสชาติที่หลากหลาย จิบไวน์ทีละน้อย และปล่อยให้รสชาติของไวน์สัมผัสกับปุ่มรับรส ก่อนที่จะกลืนลงไป

คุ้ยประวัติ “สาเก” เครื่องดื่มชื่อดัง จากวัฒนธรรมชาติญี่ปุ่น

ไวน์ขาว ทำมาจากทั้งองุ่นขาว และ องุ่นดำ แต่ส่วนที่นำมาหมัก จะนำมาแค่ส่วนเนื้อเท่านั้น โดยเปลือกจะถูกปลอกออกทั้งหมด ก่อนที่จะนำมาหมักไวน์ขาว ทำให้ไวน์ขาวมีสีที่ใส ออกเหลืองเหมือนสีของผลองุ่น กระบวนการหมักจะเหมือนไวน์แดง รสชาติจะมีความเทนนินต่ำ แต่จะมีความเป็นกรด ซึ่งบ่งบอกได้ถึง รสชาติที่สดใหม่ เป็นเอกลักษณ์ชัดเจน อีกทั้งยังให้ ความเปรี้ยว และ สดชื่น ไวน์แดง ในการดื่ม มักจะไม่ดื่มทันทีที่ริน จะตั้งไว้สักครู่เพื่อให้เอกลักษณ์ของรสชาติออกมา

ไวน์ได้เข้ามาเป็นส่วนสำคัญในหลายศาสนาตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาในประวัติศาสตร์ รวมถึงตำนานเทพเจ้ากรีก ศาสนาคริสต์ และศาสนาพุทธ

สามารถดื่มคู่ได้กับอาหารอย่างหลากหลาย 

เลือกแก้วไวน์อย่างไร? ค้นหาแก้วไวน์ที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส

“สาคูแคนตาลูป” ขนมหวานทำง่าย ช่วยคลายความร้อน

ไวน์ดังสัญชาติออสเตรเลียด้วยโลโก้จิงโจ้บนฉลากอันเป็นสัญลักษณ์ที่คนไทยคุ้นเคยเป็นอย่างดี ถือว่าเป็นไวน์แดงราคาหลักร้อยที่หาซื้อได้ง่ายและมีคุณภาพดีพอสมควร เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังเริ่มต้นดื่มไวน์ มีอยู่หลากหลายรุ่นให้เลือกตามความชอบ โดยมีรุ่นยอดนิยมได้แก่ 

ไวน์มีโครงสร้างที่ดี รสชาติจัดจ้าน แทนนินที่แสดงออกอย่างสมดุล และให้รสสัมผัสทิ้งท้ายที่สมบูรณ์แบบ

สรุปปมร้อน เรือฟิลิปปินส์-จีน ปะทะในทะเลจีนใต้ กับความขัดแย้งที่ยัง ‘ไร้ทางออก’